【只今ご予約受付中❣️❣️❣️ 】 自家製オーガニックフルーツの 洋酒漬けや自家製西宇和ゴールド&甘夏ピール、 ナッツを練り込み、 仕上げはスパイスと和三盆を たっぷりまぶした 贅沢なオリジナルシュトーレンです。 【原材料】 ●北海道産強力粉 ●オーガニック強力粉 ●バター ●自家製ラム酒漬け（オーガニックレーズン・イチジク・柿） ●自家製キルシュ漬け（マンゴー） ●低温殺菌牛乳 ●胡桃 ●アーモンド ●北海道産ライ麦粉 ●自家製西宇和ゴールド&甘夏ピール ●和三盆 ●天然酵母（北海道とかち野酵母） ●天日塩 ●シナモンパウダー ●カルダモンパウダー ⚫︎賞味期限　３週間

甘み成分は砂糖と異なり、体に吸収されることがない不思議な植物"羅漢果" 〈糖尿病でお砂糖を控えないといけない方〉 〈甘いものは食べたいけど糖質が氣になる方〉 などの お悩みを持つ方々のために作られた 体に優しいお菓子です。 rocoで使用する羅漢果糖は、 無農薬・自然農法、しかも収穫量の15%しかない 最上級のＬ玉の羅漢果。 その他も、平飼有精卵や国産小麦など厳選された素材を使用しております。 平飼有精卵と香ばしい皮付きアーモンドを使い コクのある羅漢果糖のフィナンシェができました。 【原材料】 ⚫︎平飼有精卵白 ⚫︎バター ⚫︎羅漢果糖 ⚫︎アーモンドプードル ⚫︎北海道産小麦粉 ⚫︎ベーキングパウダー（アルミニュウムフリー） 賞味期限　5日間 ※6月中旬〜10月中旬までは、クール便発送となります。

甘み成分は砂糖と異なり、体に吸収されることがない不思議な植物"羅漢果" 〈糖尿病でお砂糖を控えないといけない方〉 〈甘いものは食べたいけど糖質が氣になる方〉 などの お悩みを持つ方々のために作られた 体に優しいお菓子です。 rocoで使用する羅漢果糖は、 無農薬・自然農法、しかも収穫量の15%しかない 最上級のＬ玉の羅漢果。 その他も、平飼有精卵や国産小麦など厳選された素材を使用しております。 ノンワックスのレモンを羅漢果糖でシロップ漬けした果肉を練り込み、 焼き上がりにはレモン果汁と洋酒を染み込ませて仕上げました。 一口食べるとレモンの香りがふわっと広がります。 羅漢果糖独特のキャラメルのような味とのハーモニーをお楽しみ下さい。 【原材料】 ⚫︎北海道産小麦粉 ⚫︎平飼有精卵 ⚫︎ヨーグルト ⚫︎羅漢果糖 ⚫︎バター ⚫︎ノンケミカルレモン ⚫︎有機ココナッツオイル ⚫︎片栗粉 ⚫︎ベーキングパウダー（アルミニュウムフリー） 7✖️17✖️6cmパウンド型 賞味期限　7日間 ※クール便発送となります

平飼有精卵、バター、アーモンドをたっぷり使った 夏季限定の贅沢な味わいをお楽しみください。 爽やかなルビーグレープフルーツの酸味がが甘いはちみつと相性抜群！ まるで夏の風を感じるような、季節限定の特別な一品です。 食べるだけで心地よい涼やかさを感じる贅沢な味わいは、 特別な日のデザートやお茶のお供にぴったりです。 また、お土産やギフトとしても喜ばれること間違いなし！ 夏にしか味わえない特別な味わいを、是非お試しください。 ※賞味期限にご注意ください。お届け後はお早めにお召し上がりください。 【原材料】 ⚫︎ルビーグレープフルーツ ⚫︎バター ⚫︎北海道産薄力粉 ⚫︎平飼有精卵 ⚫︎アーモンドプードル ⚫︎北海道産てんさい糖 ⚫︎はちみつ ⚫︎ローズマリー ⚫︎天日塩 15cmホール 賞味期限　5日 ※クール便発送となります

ふんわりとした食感が楽しめる、ぽん柑のスコーンセット。 自家製ぽん柑ピューレを練り込んだ生地は、ほのかな柑橘の香りが広がり、 一口食べれば幸せな気持ちに包まれます。 朝食やおやつにぴったりの3個セットなので、 ご家族やお友達と一緒に楽しめるし、大切な人への贈り物にもおすすめです。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 【原材料】 ●北海道産薄力粉 ●自家製ぽん柑ピューレ （ぽん柑・白ワイン・北海道てんさい糖） ●平飼有精卵 ●北海道産全粒粉 ●バター ●エキストラバージンオリーブオイル ●北海道産てんさい糖 ●国産豆乳 ●ベーキングパウダー （アルミニュウムフリー） ●ゲランドの塩 3個入セット　972円 賞味期限　５日間 ※無添加ですので10℃以下に保存し、開封後はお早めにも召し上がりください。 ※お召し上がる時に、霧吹きで水をかけてトースターなどで温めますと焼きたてに近い状態でお召し上がりいただけます。

宇治抹茶と平飼有精卵をたっぷり使った濃厚なシフォンケーキです。 米粉なのでグルテンフリーの方にも安心して召し上がっていただけます。 [原材料] ●米粉（熊本産） ●平飼有精卵 ●北海道産てんさい糖 ●太白胡麻油 ●日本酒（純米） ●宇治抹茶 ●レモン ●天日塩 賞味期限５日間 17cmホール ※クール便発送となります

カフェで人気のカヌレは、蜜蝋でコーティングされたものがフランス・ボルドーの伝統的なカヌレと言われています。 多くはバターと蜂蜜で代用されていますが、本来の素材、しかも残留農薬検査済みのハイクオリティーな山形産の蜜蝋を使用。 グルテンフリーの米粉で小麦粉とはまた違ったもっちりとした食感のカヌレをお楽しみください。 【原材料】 ●低温殺菌牛乳 ●北海道てんさい糖 ●平飼有精卵 ●熊本産米粉 ●ラム酒 ●バター ●バニラエキストラ ●蜜蝋（山形県朝日町産） 5個セット 2,160円 ※クール便発送となります 賞味期限 3日間 （但し期限内に冷凍保存した場合は１ヶ月）

オーガニック＆国産素材の 体に優しい厳選素材で作りました。 珈琲やワインとの相性も良い 甘さをおさえたビターな味わいをお楽しみください。 [原材料] ●平飼有精卵 ●オーガニッククーベルチュールチョコレート ●オーガニックココナッツオイル ●北海道産てんさい糖 ●北海道産ライ麦粉 ●太白胡麻油 ●クルミ ●ココア ●オーガニックローカカオニブ ●ラム酒 ●天日塩 賞味期限　７日間 ７cmホール

松葉入りの米粉で焼き上げ 自家製白餡を挟みました。 ココナッツオイルのしっとり感と 自然な甘さのメープルシロップをプラスして まるで繊細で上品な和菓子のようなサブレです。 【原材料】 ●自家製白餡（白いんげん豆・はちみつ・ビートてんさい糖・天日塩） ●米粉 ●有機ココナッツオイル ●アーモンドプードル ●有機メープルシロップ ●サワークリーム ●松葉 ●ビートてんさい糖 ●片栗粉 ●天日塩 賞味期間　７日間（クール便でのお届け） ※クール便発送となります ※無添加ですので冷蔵庫で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。

松葉の米粉サブレ ギフトBOX 人気のサブレを ギフトパッケージにしました。 お礼 お見舞い お年賀 お祝い etc.... 大切な方に愛を込めて！ 8個入り　 賞味期間　７日間（クール便でのお届け） ※クール便発送となります ※無添加ですので冷蔵庫で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。

北欧ではクリスマスの時期になると必ず登場するスパイスクッキー キャラメルとスパイスのハーモニーが奏でる美味しさ。 穴に糸を通して、クリスマスのオーナメントとしても使えます。 【原材料】 ●北海道産薄力粉 ●北海道産てんさい糖 ●自家製キャラメルシロップ ●バター ●天日自然塩（ペルー産） ●スパイス（シナモン・ジンジャー・クローブ・ナツメグパウダー） 3枚入り　 賞味期間　4週間 保存料などは使用しておりませんので、直射日光や湿気の多い場所は避け、 開封後はお早めにお召し上がりください。

バター、卵、砂糖を使わず、 有機レーズンや蜂蜜のほんのりした甘さとさくっとした有機オーツ麦がたっぷり。 天然酵母で焼き上げました。 6枚セット 賞味期間　３週間 【原材料】 ●北海道産薄力粉 ●北海道産全粒粉 ●有機レーズン ●オリーブオイル ●有機オーツ麦 ●はちみつ ●天然酵母（北海道とかち野酵母） ●天日自然塩（ペルー産） ●シナモン ※6月中旬〜10月中旬までは、クール便発送となります。 無添加ですので冷暗所で保存し、開封後は冷蔵庫に保存し お早めにお召し上がりください。

＜プレーン塩クッキー＞ サックリとした食感と甘さの中に広がる塩味。 ペルー産の天日塩に導き出された力強く豊かな味わいをお楽しみください。 【原材料】 ●北海道産薄力粉 ●バター ●北海道産てんさい糖 ●国産大豆おから ●平飼い有精卵 ●天日自然塩（ペルー産） 10枚入り　 賞味期間　３週間 ※6月中旬〜10月中旬までは、クール便発送となります。 保存料などは使用しておりませんので、直射日光や湿気の多い場所は避け、 開封後はお早めにお召し上がりください。 大変湿気やすいので、開封後のクッキーはタッパーなどに入れて密封し 冷蔵庫で保管してください。

＜ショコラ塩クッキー＞ ココアのほろ苦い甘さを、 モンゴル産岩塩のキリッとした塩味で引き締めた絶品です。 【原材料】 ●北海道産薄力粉 ●バター ●北海道産てんさい糖 ●国産大豆おから ●平飼い有精卵 ●カカオパウダー（ペック社） ●岩塩（モンゴル産） 10枚入り　 賞味期間　３週間 ※6月中旬〜10月中旬までは、クール便発送となります。 保存料などは使用しておりませんので、直射日光や湿気の多い場所は避け、 開封後はお早めにお召し上がりください。 大変湿気やすいので、開封後のクッキーはタッパーなどに入れて密封し 冷蔵庫で保管してください。

＜アーモンド塩クッキー＞ カリっとしたアーモンドの香ばしい歯ごたえと、 サックリした生地のハーモニーが絶妙です。 【原材料】 ●北海道産薄力粉 ●バター ●北海道産てんさい糖 ●国産大豆おから ●平飼い有精卵 ●アーモンド ●ゲランドの天日海塩（フランス産） 10枚入り　 賞味期間　３週間 ※6月中旬〜10月中旬までは、クール便発送となります。 保存料などは使用しておりませんので、直射日光や湿気の多い場所は避け、 開封後はお早めにお召し上がりください。 大変湿気やすいので、開封後のクッキーはタッパーなどに入れて密封し 冷蔵庫で保管してください。

＜ジャスミン塩クッキー＞ ジャスミンの風味と、 ヒマラヤソルトのマイルドな味わいが後を引きます。 【原材料】 ●北海道産薄力粉 ●バター ●北海道産てんさい糖 ●国産大豆おから ●平飼い有精卵 ●ジャスミン茶葉 ●ヒマラヤソルト（パキスタン産） 10枚入り　 賞味期間　３週間 ※6月中旬〜10月中旬までは、クール便発送となります。 保存料などは使用しておりませんので、直射日光や湿気の多い場所は避け、 開封後はお早めにお召し上がりください。 大変湿気やすいので、開封後のクッキーはタッパーなどに入れて密封し 冷蔵庫で保管してください。

＜黒ごまきなこ塩クッキー＞ 黒胡麻ときな粉の好相性。 甘みのあるアルペンザルツ岩塩で、 優しい味わいに仕上げました。 【原材料】 ●北海道産薄力粉 ●バター ●北海道産てんさい糖 ●国産大豆おから ●平飼い有精卵 ●北海道産きな粉 ●黒胡麻 ●アルペンザルツ岩塩（ドイツ産） 10枚入り　 賞味期間　３週間 ※6月中旬〜10月中旬までは、クール便発送となります。 保存料などは使用しておりませんので、直射日光や湿気の多い場所は避け、 開封後はお早めにお召し上がりください。 大変湿気やすいので、開封後のクッキーはタッパーなどに入れて密封し 冷蔵庫で保管してください。

＜紫芋の塩クッキー＞ 種子島産の紫芋と、天草産の海藻を含んだ藻塩を合わせた 色鮮やかなクッキーです。 【原材料】 ●北海道産薄力粉 ●バター ●北海道産てんさい糖 ●国産大豆おから ●平飼い有精卵 ●紫芋（種子島産） ●古代塩（天草藻塩） 10枚入り　 賞味期間　３週間 ※6月中旬〜10月中旬までは、クール便発送となります。 保存料などは使用しておりませんので、直射日光や湿気の多い場所は避け、 開封後はお早めにお召し上がりください。 大変湿気やすいので、開封後のクッキーはタッパーなどに入れて密封し 冷蔵庫で保管してください。

＜抹茶の塩クッキー＞ 香り豊かな良質の抹茶を贅沢に練りこみ、 長崎の天日海塩ですっきりと仕上げました。 【原材料】 ●北海道産薄力粉 ●バター ●北海道産てんさい糖 ●国産大豆おから ●平飼い有精卵 ●抹茶（京都・宇治産） ●天日海塩（長崎産） 10枚入り　 賞味期間　３週間 ※6月中旬〜10月中旬までは、クール便発送となります。 保存料などは使用しておりませんので、直射日光や湿気の多い場所は避け、 開封後はお早めにお召し上がりください。 大変湿気やすいので、開封後のクッキーはタッパーなどに入れて密封し 冷蔵庫で保管してください。

＜ローズマリー塩クッキー＞ オリーブオイルとサルでニア島の海塩が フレッシュなローズマリーの香りを引き立たせます。 【原材料】 ●北海道産薄力粉 ●バター ●北海道産てんさい糖 ●国産大豆おから ●平飼い有精卵 ●EXオリーブオイル ●無農薬ローズマリー ●サルでニア島の海塩（イタリア産） 10枚入り　 賞味期間　３週間 ※6月中旬〜10月中旬までは、クール便発送となります。 保存料などは使用しておりませんので、直射日光や湿気の多い場所は避け、 開封後はお早めにお召し上がりください。 大変湿気やすいので、開封後のクッキーはタッパーなどに入れて密封し 冷蔵庫で保管してください。

冬季に酒蔵から出回る酒粕と有機無農薬の粉を塩だけを使って焼き上げました。噛めば噛むほど粉の味とチーズのような風味がします。 お子様のおやつにも人気です。 【原材料】 ●有機・無農薬南部地粉（山梨県産） ●酒粕（山梨県産） ●豆乳 ●有機ココナッツオイル ●ゲランドの塩 5枚入り 270円 賞味期間　３週間 無添加ですので高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。

●桑の実（マルベリー）のコンフィチュール 無農薬、無化学肥料で栽培された完熟の桑の実を、 ひとつひとつ丁寧に手摘みしてコンフィチュールにしました。 プチプチとした食感がおいしくて、あとを引きます。 [原材料] 　桑の実（山梨県産・無農薬） 　　　　　ビート甜菜糖（北海道産） 　　　　　国産レモン 　　　　　 [内容量]　155g

平飼有精卵、バター、アーモンドをたっぷり使った 夏季限定の贅沢な味わいをお楽しみください。 爽やかなルビーグレープフルーツの酸味がが甘いはちみつと相性抜群！ まるで夏の風を感じるような、季節限定の特別な一品です。 食べるだけで心地よい涼やかさを感じる贅沢な味わいは、 特別な日のデザートやお茶のお供にぴったりです。 また、お土産やギフトとしても喜ばれること間違いなし！ 夏にしか味わえない特別な味わいを、是非お試しください。 ※賞味期限にご注意ください。お届け後はお早めにお召し上がりください。

甘み成分は砂糖と異なり、体に吸収されることがない不思議な植物"羅漢果" 
 〈糖尿病でお砂糖を控えないといけない方〉
 〈甘いものは食べたいけど糖質が氣になる方〉 などの
お悩みを持つ方々のために作られた 体に優しいお菓子です。 
rocoで使用する羅漢果糖は、 無農薬・自然農法、しかも収穫量の15%しかない
最上級のＬ玉の羅漢果。 
その他にも、平飼有精卵や国産小麦など厳選された素材を使用しております。